3024円
無農薬・オーガニックとは
広島県生口島(レモン島)瀬戸田産生産者の能勢さんは瀬戸田でもいち早く自然農法を手掛け、特にレモン栽培では温州みかんと同じ有機肥料を使用し、同じ瀬戸田のレモンといえどもコクがまったく異なるレモンづくりを心掛けて参りました。能勢さんのつくる柑橘類は「濃い味・コク・深み・手作り・安心安全」といった言葉で表現できますが、その志の高さゆえ、永年に渡りリピートご注文くださるファンの皆様の多い当店人気の生産者さんのお一人です。※※※【重要事項】※※※わけあり品(訳あり)は、大自然の中で栽培していると虫などの生き物、または暴風雨による枝こすれ(棘など)により外皮に傷がついて見た目が少々悪いレモン、剪定時に出たサイズが極端に小さかったり大きかったり(※例年5月頃からは比較的皮も厚みが増し大玉も増えて参ります)、または色ムラがあったり、病害虫被害により潰瘍や黒点があったりなど、そういった規格外のレモンを安価にご提供させていただくものでございます。正品と比較しますと皮はあまり使えませんが、果汁は何の問題もなく十分お楽しみいただけます。防腐剤なども使用しておりませんので、春先以降、気温の上昇に伴ってレモンが傷みやすくなっております。カビや傷み防止のため4月からはクール便でのお届けとなります。傷みは出荷当日の手詰めの際に目視でもチェックはしておりますが、完全に防ぐことが難しいため(出荷時に問題なくても輸送中に他のレモンに圧迫され傷む場合がございます)にあらかじめ数量増しで発送させていただいておりますため、少量混在しておりました場合は何卒ご容赦くださいませ。また、終盤になりますとご注文が殺到し、無くなり次第に販売終了となりますので、お客様の公平性保持の点からご予約(お取り置き等)をご容赦いただいており、【原則お届け日のご指定をお受けできません。】
※防腐剤、防かび剤なども使用しておりませんため、保管は到着しましたら、乾拭きし、その日のうちに必ず冷蔵庫の野菜室に入れるなどし、お早目にお召し上がりくださいませ。
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