潤滑管理とメンテナンスのポータルサイト | ジュンツウネット21

ジュンツウネット21は,トライボロジー技術の最新情報や効果的な活用方法,また潤滑剤の選定や測定・分析機器の種類や特徴など一歩踏み込んだ技術・製品情報を紹介します。トライボロジー対策別コンテンツでは切削油の選定や食品機械用潤滑剤ガイド,潤滑油の試験・測定・分析などの課題別対策を紹介します。トライボロジーとは相対運動をする二物体間の相互作用を及ぼしあう表面およびそれに関連した実地応用の化学と技術で,各分野の課題解決を担う基盤技術です。

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【黒大豆健康食品ということは、黒豆を食べることとどう違うのですか】
黒大豆(黒豆)は、豆であると同時に種でもあります。
種は生きているため、光と水と温度を与えると約2.2倍に膨らみ、やがて発芽します。
寿元には、その発芽直前に皮と身の間に出来てくる黒大豆発芽エキスを抽出し、そのエキスだけを使っているため、タンパク質、脂質は含まれていません。従いまして、栄養補給が目的ではありません。

【寿元健康法とは】
昔は、栄養が足りないための体調不良が多かった訳ですが、いつの間にか(特に戦後)足りないのではなく、身体の中に残ってはいけないもの(老廃物など)が溜まることによる体調不良(代謝不良)が多くみられるようになりました。
寿元は、それを体外に排出させるのが大切という健康法(デトックス)の考え方の下に、本来人間が持っている「自分で自分を治す力」を高めるためのサポートをするものであります。

【寿元の成分は】
寿元は大豆発芽時の表皮細胞から抽出した発芽エキスを無漂白の焙煎小麦粉に吸着したものなので、内容成分には機能性のあるいろいろな物理活性物質を含んでいます。参考までに寿元の標準含有成分をあげてみますと、ビタミンB1、B2、パントテン酸、葉酸、鉄、カルシウム、ニコチン酸、リン、コリン、グルタミン酸などです。

【寿元ときな粉の違いは】
寿元は大豆の蛋白質、脂質を含んでおらず、発芽エキスだけを無漂白の小麦粉に何回も吸着して作っています。一方、きな粉は炒った大豆をそのまま紛体にしたものですから、蛋白質、脂質を含む大豆の栄養素をまるごと含んでいます。

【発芽エキスの吸着基材にどうして小麦粉を使っているか】
大豆の発芽エキスは非常に腐敗しやすく、そのまま長期に保存することは至難です。従って長期に保存しても大豆発芽エキス中の成分が変化しない吸着基材が必要となります。開発時から寿元に最も適したものとして、焙煎小麦粉を使っています。

【寿元のお召し上がり方】
★基本的には空腹時に摂取していただくのをおすすめしますが、特にきまりはございません。
★個人差がありますので一概には言えませんが、一応の目安として2カ月に540mlくらいです。体調のおもわしくない方は最初の3ヶ月間は多目に召し上がることをおすすめします。乳幼児は大人の4分の1、子供は2分の1くらいが目安です。


販売元:ジュゲン食品
原材料
国産黒大豆 、国産無漂白小麦粉
お召し上がり方
●特に定めはございませんが、そのまま、あるいは水、温湯で溶いてお召し上がり下さい(*'‐'*)
●合成保存料は一切使用しておりません。


標 準
高 級
特 選
霊 長
黒大豆
(粉末)
黒大豆
(液体)
1
2.5
4
6
6
36
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更新履歴

1月26日
デュポン・東レ・スペシャルティ・マテリアルのモリコート(R) D-321R AFC(乾性被膜),
モリコート(R) 106 AFC(乾性被膜),
モリコート(R) 3400A Aero AFC(乾性被膜),
モリコート(R) 3402C AFC(乾性被膜),
モリコート(R) D-7409 AFC(乾性被膜)を追加

12月27日
防錆ガイドに解説を追加
 「熱処理工程における防錆油適用時の課題と対策」(出光興産)

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